Casteva

Tomate, mozzarella, saucisse napolitaine piquante, oignons, crème

Orientale

Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, olives, merguez

Parmiggiana

Tomate, mozzarella, aubergine, tomate fraîche,parmesan, olives

Torino

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

Roma

Tomate, mozzarella, jambon, lardon, oeuf, crème, champignons

4 Fromages

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, roquefort

Margherita

Tomate, mozzarella, basilic, olives

Savoyarde

Crème, mozzarella, oignons, pomme de terre, lardons, reblochon

Paysanne

Tomate, mozzarella, volaille, crème, oignons, pomme de terre, champignons

4 Saisons

Tomate, mozzarella, oignons, champignons, poivrons, artichauts, olive

Calzone

(Chausson) Tomate, mozzarella,jambon, champignons, œuf

Trentino à la sortie du four

Jambon speck, roquette, pesto, tomate, mozzarella

Campagna (hors formule)

Crème, mozzarella, chèvre, miel à la truffe, bresaola de boeuf, roquette, balsamique

Delicioza (hors formule)

Base crème boursin, saumon fumé, mozzarella bufala 125g, roquette

Di manzo à la sortie du four carpaccio de bœuf (Fr)

Tomate, mozzarella, pesto, parmesan

Bufala

Tomate, mozzarella di bufala, tomate fraîche, pesto

Brillat savarin (hors formule)

Tomate, mozzarella, brillat savarin à la truffe d’été, 14,40 jambon speck, miel à la truffe

Napolitaine

Tomate, mozzarella bufala, capres, anchois, pesto

Bresaola

Tomate, mozzarella, Bresaola de boeuf, parmesan, roquette, huile truffe

Domeva

Tomate, mozzarella, oignons, crème, jambon à la truffe d'été

3 pizzas au choix parmi "les classiques"

25€ du lundi au jeudi 26€ du vendredi au samedi

3 pizzas au choix parmi la carte

(hors délicioza, brillant savarin, campagna) 31€ du lundi au jeudi

Tartare de Saumon à l’huile d’olive citronnée, oignons rouges et herbes fraiches

Pommes sautées, mesclun

Salade Capra

Mesclun, chèvre chaud, artichauts et poivron grillés, tomate confite

Salade Caesar au poulet

Mesclun, croûtons, parmesan, poulet, oignons, sauce Caesar aux anchois

Salade Italienne

Mesclun, jambon speck, aubergine grillée,mozzarella Bufala , artichaut, poivrons grillés , tomate confite

Raviolis farcis aux cèpes et à la truffe d’été, crème de cèpe, roquette à l’huile de truffe

Raviolis farcis aux aubergines grillés, sauce napolitaine, roquette à l’huile d’olive et parmesan regiano

Lasagne à la bolognaise avec sa salade

Conchiglioni aux légumes grillés,sauce tomate au basilic, mozzarella buffala

Gnocchis de pomme de terre crème de parmesan et speck trentino

Facon napolitain

Sauce maison, pesto, saucisse napolitaine piquante, pignon de pin

Façon tradition

Sauce maison, échalote, cornichons, câpres

Façon toscan

Sauce maison, jambon cru, tomates confites, parmesan, pignons de pin

Façon Domeva

Sauce maison, jambon à la truffe d'été, pignons de pin, huile de truffe

En 180g : 16€
En 360g : 26€
César : +1 €

Torino

Tomate, mozzarella,jambon, champignons, olives

Parmiggiana

Tomate, mozzarella, aubergine, parmesan, olives

Orientale

Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, olives, merguez

Casteva

Tomate, mozzarella, saucisse italienne piquante, oignons, tomate fraîche, crème

4 saisons

Tomate, mozzarella, oignons, champignons, poivrons, artichauts

Paysanne

Tomate, mozzarella, volaille, crème, oignons, pomme de terre, champignons

Savoyarde

Crème, mozzarella, oignons, pomme de terre, lardons, reblochon

Margherita

Tomate, mozzarella, origan, olives

4 fromages

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, roquefort

Roma

Tomate, mozzarella, jambon, lardon, œuf, crème, champignons

Trentino à la sortie du four

Jambon crus speck de trentino, roquette, pesto, tomate, mozzarella, parmesan

Brillat savarin

Tomate, mozzarella, brillat savarin à la truffe d’été, jambon cru speck, miel à la truffe

napolitaine

tomate, mozzarella bufala, anchois marinées, câpres, pesto

Domeva

Tomate, mozzarella, oignons, crème, jambon à la truffe d'été

Bresaola

Tomate, mozzarella, Bresaola de boeuf, parmesan, roquette, huile truffe

Campagna

Crème, mozzarella, chèvre, miel à la truffe, bresaola de boeuf, roquette

Di Manzo

Tomate, mozzarella, pesto, parmesan,Carpaccio de boeuf à la sortie du four

Buffala

Tomate, mozzarella di buffala, tomate fraîche, pesto

Delicioza

(crème Boursin, saumon fumé, mozzarella bufala 125g, roquette)

calzone (chausson)

tomate, mozzarella, jambon, oeuf

Moitié pizza, moitié salade Domeva

Mesclun, parmesan, tomate confite (au prix de la pizza choisie)

Tiramisu du moment

Panna cotta de chocolat blanc, tartare de fraises

Fondant chocolat

Pizza au choix

Lasagne à la bolognaise avec sa salade

Gnocchis de pommes de terre à la crème de parmesan regiano, jambon Speck

Pizza mezzo au choix

Moitié pizza / moitié salade

Tiramisu du moment

Panna cotta au chocolat blanc,tartare de fraises

Fondant au chocolat