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PIZZA A EMPORTER

LA SUPER FORMULE DE L'ETE 3 pizzas commandées, une 4eme offerte !!!! le soir uniquement

BASE SAUCE TOMATE MAISON

NOTRE RECETTE DE SAUCE TOMATE....

REGINA

Notre reine.. Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon, champignons et olives

过敏原清单
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REGINA

13,00€

CASTEVA

Vous aimez quand ca pique?? Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, schiacciata piquante, oignons, tomates cerises et crème

过敏原清单
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CASTEVA

13,00€

4 SAISONS

Végétarienne... Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, oignons, champignons, poivrons, artichauts, olives

过敏原清单
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4 SAISONS

13,00€

PAYSANNE

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, poulet émincé, oignons, pommes de terre, champignons, crème

过敏原清单
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PAYSANNE

14,00€

ORIENTALE

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, merguez, oignons, poivrons, olives

过敏原清单
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ORIENTALE

13,00€

4 FROMAGES

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, chèvre, emmental, gorgonzola

过敏原清单
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4 FROMAGES

13,50€

BRILLAT SAVARIN

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon speck, miel à la truffe

过敏原清单
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BRILLAT SAVARIN

15,00€

ROMA

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon, lardons, champignons, crème, oeuf.

过敏原清单
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ROMA

14,00€

MARGHERITA

La base.. sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et olives

过敏原清单
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MARGHERITA

11,50€

PARMIGIANA

Encore une végétarienne... sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, aubergines, tomates cerises, parmesan, olives

过敏原清单
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PARMIGIANA

13,50€

BUFALA

Quand on adore la mozzarella... Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pesto maison et olives

过敏原清单
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BUFALA

13,00€

TRENTINO

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon speck et à la sortie du four roquette, parmesan et pesto maison

过敏原清单
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TRENTINO

14,50€

CALZONE

Le chausson traditionnel... Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, oeuf

过敏原清单
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CALZONE

14,50€

DOMEVA

La pizza della casa Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe d'été, oignons, crème

过敏原清单
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DOMEVA

16,00€

DI MANZO

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, et à la sortie du four carpaccio de boeuf, pesto maison, parmesan et caprons

过敏原清单
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DI MANZO

14,50€

NAPOLITAINE

Encore un classique.. Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, anchois, caprons

过敏原清单
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NAPOLITAINE

13,50€

BRESAOLA

Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, et à la sortie du four, bresaola de boeuf, parmesan, huile de truffe, crème balsamique, roquette

过敏原清单
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BRESAOLA

14,50€

BASE CREME ET AUTRES

CREME FRAICHE, CREME DE BOURSIN....

SAVOYARDE

Crème, mozzarella fior di latte, pommes de terre, lardons, reblochon, oignons

过敏原清单
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SAVOYARDE

14,00€

DELICIOZA

Crème d'ail, stracchiatella, saumon fumé et à la sortie du four roquette

过敏原清单
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DELICIOZA

15,50€

CAMPANA

Creme, chèvre, bresaola de boeuf, miel à la truffe, crème balsamique, huile de truffe, roquette à la sortie du four

过敏原清单
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CAMPANA

15,50€

CAPRA

La traditionnelle base crème, fromage de chèvre, miel, origan et olives

13,50€

ANTIPASTI

VEGGIE

Coeurs d'artichauts, poivrons marinés, aubergines grillées, tomates confites, roquette. Une grande assiette pour 2

16,00€

FORMAGGI ET AFFETATI

Une belle assiette à partager (ou pas..!) Assortiment de fromages et de charcuterie italienne

过敏原清单
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FORMAGGI ET AFFETATI

18,00€

BURRATA TRUFFEE

La burrata truffée, quelques tomates, de la roquette et simplement de l'huile d'olive

过敏原清单
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BURRATA TRUFFEE

11,00€

Assiette de jambon speck

Parfait pour l'apéro

6,00€

Assiette de jambon truffé

7,50€

Tomates et mozzarella di bufala

La classique, servie avec roquette, pesto maison, huile d'olive et basilic

9,00€

Pizza BIANCA

Une focaccia parfaite pour partager à l'apéro... pate pizza, sel, huile d'olive et origan

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Pizza BIANCA

6,00€

STRACCHIATELLA

Le produit le plus gourmand.. servie avec de l'huile d'olive et des batonnets de focaccia

8,00€

PIZZE

Base sauce tomate et mozzarella

Margherita

Tomate, mozzarella, basilic, olives

过敏原清单
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Margherita

12,50€

Regina

Notre reine : Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

过敏原清单
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Regina

14,50€

Casteva

Tomate, mozzarella, saucisse napolitaine piquante, oignons, crème

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Casteva

14,50€

4 Saisons

Tomate, mozzarella, oignons, champignons, poivrons, artichauts, olive

14,50€

Paysanne

Sauce tomate, mozzarella, poulet, crème, oignons, pomme de terre et champignons

过敏原清单
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Paysanne

16,00€

Orientale

Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, olives, merguez

过敏原清单
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Orientale

14,50€

Roma

Tomate, mozzarella, jambon, lardon, oeuf, crème, champignons

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Roma

16,00€

Parmiggiana

Tomate, mozzarella, aubergine, tomate fraîche,parmesan, olives

过敏原清单
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Parmiggiana

15,00€

Bufala

Tomate, mozzarella di bufala, tomate fraîche, pesto

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Bufala

15,00€

Brillat savarin

Tomate, mozzarella, brillat savarin, jambon speck, miel à la truffe

过敏原清单
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Brillat savarin

17,00€

Calzone

(Chausson) Tomate, mozzarella,jambon, champignons, œuf

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Calzone

15,50€

Napolitaine

Tomate, mozzarella bufala, capres, anchois, pesto

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Napolitaine

15,00€

Trentino

Sauce tomate, mozzarella, et a la sortie du four Jambon speck, roquette, parmesan et pesto

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Trentino

16,00€

Domeva

Tomate, mozzarella, oignons, crème, jambon à la truffe d'été, huile a la truffe

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Domeva

17,50€

Di manzo

Tomate, mozzarella, pesto, caprons et un carpaccio de boeuf à la sortie du four

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Di manzo

15,50€

4 Fromages

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, roquefort

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4 Fromages

15,00€

Bresaola

Tomate, mozzarella, Bresaola de boeuf, parmesan, roquette, huile truffe

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Bresaola

16,00€

Base crème et mozzarella

Savoyarde

Crème, mozzarella, oignons, pomme de terre, lardons, reblochon

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Savoyarde

15,50€

Delicioza

Base crème boursin, saumon fumé, mozzarella bufala, roquette

过敏原清单
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Delicioza

17,00€

Campana

Crème, mozzarella, chèvre, miel à la truffe, bresaola de boeuf, roquette, huile de truffe et crème balsamique

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Campana

17,00€

Capra

La traditionnelle base crème, fromage de chèvre et miel. Origan et olives

15,00€

PASTA E PIATTI

Les pasta et autres, comme on aime !

GIRASOLI AUX AUBERGINES A LA PARMESANE

Girasoli farcis aux aubergines et parmesan, sauce napolitaine, stracchiatella, tomates cerises

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GIRASOLI AUX AUBERGINES A LA PARMESANE

16,00€

RAVIOLI MOZZARELLA, PECORINO ET BALSAMIQUE

Crème de pesto, stracchiatella, parmiggiano reggiano et pesto maison

过敏原清单
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RAVIOLI MOZZARELLA, PECORINO ET BALSAMIQUE

17,00€

CONCHIGLIONI AUX LEGUMES

Conchiglioni (se prononce conekilihyoni)aux légumes grillés, pesto

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CONCHIGLIONI AUX LEGUMES

14,00€

TAGLIATELLE CARBONARA

Attenzione ! La vraie recette italienne, sans crème ! Avec du parmesan et de la guanciale... Deliziose !!

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TAGLIATELLE CARBONARA

17,00€

LINGUINE AU SAUMON FUME

Des Linguine, de la crème et du saumon fumé

过敏原清单
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LINGUINE AU SAUMON FUME

18,50€

PENNE AL TARTUFFO

Penne à la truffe... crème de parmesan, lamelle de truffe et huile de truffe

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PENNE AL TARTUFFO

19,50€

LASAGNE A LA BOLOGNAISE

Notre recette de la classique lasagne, amélioriée avec de la crème de parmesan, servie avec une salade verte

过敏原清单
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LASAGNE A LA BOLOGNAISE

18,00€

PENNE BOLOGNESE

过敏原清单
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PENNE BOLOGNESE

14,00€

GNOCCHI A LA NAPOLITAINE

Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate au basilic maison, stracchiatella et pesto maison

过敏原清单
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GNOCCHI A LA NAPOLITAINE

16,00€

GNOCCHI DI GIORGIO

Gnocchi de pommes de terre, crème de parmesan et jambon speck

过敏原清单
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GNOCCHI DI GIORGIO

16,00€

LE BURGER DE LA MAMA

Focaccia, mozzarella panée, crème de pesto, steack haché 180gr, oignons rouges, tomates, salade. Servis avec les fameuses pommes de terre sautées maison

19,00€

TATAKI DE THON

De fines tranches de thon, pesto maison et roquette. Et si vous désirez des pommes de terre, demandez les nous, elles sont offertes !

18,00€

INSALATI

LA CAPRA

Salade mélangée, toast de chèvre et miel, artichauts, poivrons et tomates cerises

过敏原清单
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LA CAPRA

15,00€

ITALIENNE

Salade mélangée, jambon Speck, aubergines grillées, poivrons marinées, artichauts et tomates confites

过敏原清单
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ITALIENNE

16,00€

CAESAR AU POULET

Salade mélangée, émincé de poulet, parmesan, oignons rouges, croutons, et bien sur la sauce Caesar à l'anchois

过敏原清单
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CAESAR AU POULET

15,00€

CARPACCIO DE BOEUF

Servi avec parmesan, huile d'olive, citron et salade mélangée

过敏原清单
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CARPACCIO DE BOEUF

15,00€

LA TOSCANA

Tomates, stracchiatella, jambon speck, laitue romaine et parmiggiano reggiano

15,00€

DOLCI

Les savoureux desserts, faits maison

DOLCI

TIRAMISU CLASSIQUE AU CAFE

Le traditionnel, avec la saveur café et la touche d'amaretto

过敏原清单
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TIRAMISU CLASSIQUE AU CAFE

7,00€

TARTE AU CITRON

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TARTE AU CITRON

7,00€

FONDANT AU CHOCOLAT

Servi avec crème anglaise

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FONDANT AU CHOCOLAT

7,00€

MOUSSE AU CITRON MAISON

Leger pour l'été

过敏原清单
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MOUSSE AU CITRON MAISON

6,50€

PANNACOTTA

Servie avec au choix un coulis de fruits rouges et tartare de fraises ou de la confiture de lait

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PANNACOTTA

7,00€

CAFE GOURMAND

3 mini desserts maison et une boule de glace... pour accompagner un café Lavazza...

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CAFE GOURMAND

8,00€

GROSSE PROFITEROLLE

Une grosse profiterolle, garnie de glace vanille, et servie avec du chocolat chaud et de la chantilly. Un classique

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GROSSE PROFITEROLLE

8,00€

GELATI

Quelque soit la température, on a toujours envie d'une glace !

CAFE LIEGEOIS

Glace café, expresso, chantilly

9,00€

CHOCOLAT LIEGEOIS

Glace chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly

9,00€

DAME BLANCHE

Glace vanille, sauce chocolat chaud chantilly

9,00€

COUPE MONTANA

Le colonel revisité : Glace citron, limoncello

11,00€

COUPE SIMPLE 1,2 OU 3 BOULES

Crème glacée : Chocolat, vanille, café, rhum raisin, pistache, café et stracchiatella Sorbet : Citron, fraise, fruit de la passion 1 boule : 3.50 2 boules : 5.50 3 boules : 7.50

BEVANDE

LES BOISSONS

Sans alcool, avec alcool, en apéritif, en cocktails... A consommer avec modération

LES VINS

Francais, italiens, blanc, rouge, rosé.... Tous les choix pour tous les plats A consommer avec modération

TARTARES ET VIANDES

Apres les pasta, passons aux choses sérieuses !!

TARTARES

TARTARE DE BOEUF TRADITION

Échalotes, cornichons et câpres

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TARTARE DE BOEUF TRADITION

18,00€

TARTARE DE BOEUF TOSCAN

Jambon cru, tomates confites, parmesan et pignons de pin

过敏原清单
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TARTARE DE BOEUF TOSCAN

19,00€

TARTARE DE BOEUF DOMEVA

Jambon à la truffe d'été, pignons de pin et huile de truffe

过敏原清单
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TARTARE DE BOEUF DOMEVA

20,00€

TARTARE DE SAUMON

Huile d'olive, citron, oignons rouges, aneth Servi avec pommes de terre sautées et salade mélangées

过敏原清单
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TARTARE DE SAUMON

19,00€

DUO DE TARTARE TERRE ET MER

Un tartare de boeuf tradition 180 gr et un tartare de saumon 180 gr, servis avec pommes de terre sautées et salade mélangée

过敏原清单
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DUO DE TARTARE TERRE ET MER

35,00€

VIANDES

LE BURGER DE LA MAMA

Focaccia, mozzarella panée, crème de pesto, steack haché 180gr, oignons rouges, tomates, salade. Servis avec les fameuses pommes de terre sautées maison Notre vision du burger !

过敏原清单
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LE BURGER DE LA MAMA

19,00€

COTOLETTA A LA MILANESE

Une belle escalope de veau panée, servie avec des linguine à la sauce napolitaine

过敏原清单
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COTOLETTA A LA MILANESE

20,00€

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